簡介
麵包烘焙課程 (1節)
1.歐式花圈麵包
親手製作的麵包寧舍好食!學員可選2種不同口味,送禮自用打卡一樣大方得體。
難度:3級(5級為最難)
成品:4個約12cm圈(開心果杏仁味、榛子朱古力味)
2.法國海鹽牛油豬仔包
豬仔包配上海鹽的咸脆口感,每一啖都充滿童年回憶,令人回味無窮!
難度:3級(5級為最難)
成品:6件
3.抹茶紅豆麻糬麵包
香濃日式抹茶靜崗紅豆包,由清新抹茶香配上濃郁紅豆,甜蜜卻又不甜膩,食得健康又可以解「鄉愁」!
難度:3級(5級為最難)
成品:6件
4.伯爵茶蘋果忌廉芝士麵包
伯爵茶麵包配上蘋果忌廉芝士的內涵,口感清新,一點也不膩。麵包用上斯里蘭卡的伯爵茶粉,味道濃郁之餘,還會食到蘋果粒粒和我們特製的忌廉芝士醬!
難度:2級(5級為最難)
成品:6件