特色烘焙課程 - 經典台灣土鳳梨酥 (1節)

特色烘焙課程 - 經典台灣土鳳梨酥 (1節)

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Kwun Tong

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簡介

特色烘焙課程 - 經典台灣土鳳梨酥 (1節)

台灣鳳梨酥一向深受香港人喜愛,我們特意用上台灣八卦山土鳳梨餡製作,味道酸酸甜甜,帶有菠蘿的果酸,鍾意酸的朋友仲可以加檸檬汁!焗完還可保留香氣,一絲絲的纖維令口感更加豐富。 除了餡料之外,牛油皮用上紐西蘭嘅脫水牛油,令牛油香氣超突出,餅皮更加香更加酥脆。最後還會加菠蘿乾在餅皮上,造出一種押花感覺,精緻有趣! 難度:3級(5級為最難) 成品:10件
Baking Ideas

課程資料

對象:任何年齡(8歲以下需要家長陪同)

人數:1 - 6 人(1人 / 1組親子成班)

價錢:HKD 498 / 人;HKD598 / 2 人(包括親子1大1小)

課堂模式:面授(觀塘);團體班

教學語言:廣東話 / 普通話 / 英語

課程日期:逢星期一至日

課程時間:12:00 - 21:00(最後預約時間:18:00)

* 請致電或WhatsApp 69192589查詢

課程時長:每節120分鐘,共1節

合作夥伴

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Baking Ideas由藍帶資格導師主理,在觀塘商廈賣烘焙材料用具及提供烘焙課程。產品採用法國牛油、日本麵粉等高級食材,目標針對烘焙要求較高的顧客。為了迎合烘焙新手,店舖提供材料包,事先預備好每一款材料的份量,讓新手在家亦能跟影片製作食品。 |藍帶資格導師主理| 烘焙食材、工具、麵包蛋糕課程專門店 一人成班。幾時上堂由您話事

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