試過自製月餅或想試新奇味道?不如就試法國傳統宮廷糕點布列塔尼酥餅!
為了完美還原傳統口味,我們會用上法國牛油、鹽之花,再加入鹹蛋黃、雞蛋烘烤而成。由於一滴水也不加,口感扎實又酥脆法式。常溫甜點就算放幾日,仍然十分酥脆。自己食又得,送禮仲得,簡單好食,真心值得一試再試!
難度:2級(5級為最難)成品:約 12 件(約直徑5cm)
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