想熟識自己的焗爐,控制爐溫,製作出濕潤的蛋糕?課程將教授如何製作及裝飾12 個士多啤梨杯子蛋糕。導師會示範 Cream Cheese Topping 做法,包括少甜 Italian Meringue Buttercream 以及兩款水果味 Buttercream,同時講解多款唧花嘴之分別以及如何運用,然後同學會練習使用方法及唧花效果。